16/12/2008 - Bakbananen
Het is druk hier op mijn werk, maar kan ik de pauze nog wel even snel het recept voor bakbananen zoals ik ze vrijdag maakte neerkrabbelen. Heerlijk bij de roti, maar ook lekker als snack tussendoor...
Bakbananen
bakbananen
zelfrijzend bakmeel
snufje zout
spa rood
Schil de bakbananen & snij ze in schuine plakken. Maak een papje (zo dik als pannenkoekenbeslag) van wat zelfrijzend bakmeel, een snuf zout & spa rood (ander koolzuurhoudend water is ook goed) Maak in een koekenpan wat olie heet. Haal de bananenplakjes door het beslag & bak ze in de koekenpan aan beide zijden bruin. Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten